水分： 含膜的潮濕咖啡豆之水分含量約為50%；干燥之生咖啡豆約為10%~13%； 礦物質： 約占生咖啡豆干物重的4﹪；其中以鉀的含量為最多，約占所有礦物質量的40﹪，其次為鈣、鎂、磷、...

一、看顏色 咖啡豆在烘焙過程中其顏色會隨著溫度的升高而發生由淺（綠色）向深（咖啡色）的轉變。常見的咖啡豆、咖啡粉都會呈現咖啡特有的咖啡色,那是由于咖啡經歷了高溫烘焙...

有機 咖啡 什么樣的咖啡是符合有機標準的呢？ 咖啡在未被農藥、化肥污染過的原生態土壤上進行的有機種植，以最接近自然的方式生長，并且在生長過程中絕不使用人工合成化合物、...

馬云說：很多人的健康，都是毀在自己的觀念里！不要拒絕跟你聊養生的朋友，現在環境惡化，拒絕他們等于拒絕自己健康的機會。 源于歐洲，從古老的圣經中記載開始，歷史悠久的貴...

灌腸，不是什么稀罕事兒。自古已有。公元前四、五世紀，古希臘醫師希波克拉底已經記錄了使用灌腸來治療發熱。古代中國、印度、埃及等國家都有大腸療法的歷史記載。古代道家學...

養生導讀： 近年來，隨著社會的發展進步，很多人都喜歡上了咖啡。有機咖啡對我們有什么好處呢?有機咖啡中有咖啡因和茶多酚等成分，這些成分除了提神外，瘦身美顏功效與非常明...